土曜日は畑でさつまいもを収穫してみた。
以前の試し掘りでなかなか育っている感じ
だったので。
試し掘りではこんな感じだった。
今日は2つ分を収穫してみた。
良い形のやつは全部、姉にあげた。
今回は芋づるが食べれないかとチャレンジ
してみた。
芋づるは茹でて麺つゆと白ごまでむちゃくちゃ
美味しかった。
冷凍したから、味噌汁でも使おう。
オクラとナスも1週間分収穫できた。
さつまいもは来週も収穫しよう。
芋づるもめんどくさいけど、大量に冷凍しよう。
さつまいもも煮たけどさつまいもの甘みがでて、
かなり美味しかった。
食費節約だ。
